嘉必優(yōu)燕窩酸是由嘉必優(yōu)全資子公司武漢中科光谷綠色生物技術(shù)有限公司聯(lián)合中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院共同研制，采用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)的新食品原料。作為一種新興的功能性成份，燕窩酸在嬰幼兒配方食品、保健食品、高滋食品和化妝品領(lǐng)域有良好的應用前景。